６月８日は何の日？
今朝は、車のエンジンを始動すると、トヨタ車の純正HDDナビは【バイキングの日】です、と言っていました。
スカンジナビアの海賊集団が、793年のこの日、ヨーロッパに現れたそうです。そんなバイキングが登場する映画を、子供の頃に見たことがあります。テーブル一杯にブドウ、リンゴ等の果物、料理があり、特に骨付きのお肉をほおばるシーンが強烈に記憶に残っています。現在、巷にあふれているいわゆる食べ放題のバイキングのネーミングは、あの映画のバイキングの豪快な食事シーンから、帝国ホテルの総料理長の村上信夫氏が新しいレストランの食のスタイルのイメージにふさわしいことから名付けられたと知りました。コロナ禍の現在は、このバイキング形式も変化を余儀なくされていますが、早く以前の生活に戻れることを念じています。
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