こんにちは。加藤祥子です。
今日は何の日?
7月28日は【菜っ葉の日】!!
今朝は、車のエンジンを始動すると、トヨタ車の純正HDDナビは【菜っ葉の日】です、と言っていました。
【菜っ葉の日】って?
『な(7)っ(2)ぱ(8)』の語呂合わせから、キャベツ、ハクサイ、ホウレンソウ、レタスなどの葉もの野菜を食べて夏バテを防ごうとPRするのが目的で、青果商の関係者により制定
・数年前に長野県の農産物販売所で、細く千切りにしたキャベツの試食をしたことがありましたが、サクサクとして、とてもおいしく、さすがに高原キャベツは違うな、と思いました。
この時期の「しそ・大葉」も大好きです。苗を買ってきて毎年植えています。お豆腐やそうめんの薬味は勿論、お肉と一緒に炒めたり、ピーマン炒めやナスのみそ炒めに入れたりと、夏中、大活躍です。肌の老化へのケア等、しその持つ抗酸化作用に期待をしています!
・またこの日は、日本の推理小説の生みの親、江戸川乱歩の1965年の忌日「乱歩忌」
名探偵明智小五郎 『怪人二十面相』や『少年探偵団」等の小説の題名は知っていますが、なるべく距離を置いています。怖がり屋の臆病者ですので、それらを読んで、夜眠れなくなると困りますので・・・・・・・。
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